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2024.10.05

RED DREAM EDITION DEBUT!

今年1月に発売した世界自然遺産・白神山地の水と、高品質な青森りんごを使ったプレミアムアップルブランデー『CRAZY DAYS(クレイジーデイズ)』 WHITE DREAM EDITION(ホワイト・ドリーム・エディション)をフレンチオーク樽で熟成させたプレミアムアップルブランデー『CRAZY DAYS RED DREAM EDITION(レッド・ドリーム・エディション) 』を2024年10月05日(土)に500本限定で発売開始。

樽熟成が生みだす、エレガントな香り。
青森県産りんごの個性を活かしたい。その想いからスコッチウィスキーと同じく2回の蒸留を経て、フレンチオークの新樽の香りに負けない原酒を作り上げました。酸味と甘みを調和させるためにりんごの品種ごとに熟成させた数種類の原酒を混ぜ、さらに熟成させていないホワイトブランデーをブレンドすることで、食事にも合うようにセッティング。
このエレガントな香りとまろやかな味わいを心ゆくまでお愉しみください。